Matcha Latte s čiernym sezamom

Krém z čierneho sezamu

50 ml šľahačkovej smotany
15 ml plnotučného mlieka
1 polievková lyžica sezamovej pasty

Spodná vrstva

1 polievková lyžica sezamovej pasty
1 až 2 čajové lyžičky obľúbeného sladidla

Matcha

5 g matchy
40 ml vody s teplotou 70 °C
100 ml mlieka

1. Rozmixuj čierny sezam do pasty, pridaj cukor alebo med. (ak je pasta príliš suchá pridaj kúsok oleja)
2. Priprav si Yori Matchu. Zmiešaj Matcha prášok s vodou a vyšlahaj ju kým sa hore neobjavý jemná pena.
3. Vyšlahaj smotanu so sezamovou pastou do šlahačky.
4. Do pohára pridaj ľad, mlieko, matchu a nakoniec šlahačku.

Daj nám vedieť či ti recept chutil!